柠檬洗电饭锅的方法步骤

每个家庭几乎都有个传统电锅,不管是用来清蒸、慢炖或烹煮都非常方便;但长期下来也累积了许多难以对付的陈年污垢,让人十分头痛。其实不需要费时费力的刷洗,传授简单的清洁妙招,三个步骤就让电锅闪亮亮!

柠檬三步骤电锅清洁术

1.视锅子大小准备几颗柠檬,将柠檬切对半或切成四等份,放进电锅外锅。可将电锅蒸架或隔层蒸板一起放进去清洗。2

2.将水注入约七到八分满,盖上锅盖,按下开关开始加热。约30分钟后开盖看水是否已经煮沸,若已沸腾即可关掉、拔下插头并盖回锅盖,让柠檬与热水静置于锅中约2~3小时。因为电锅的水很多,要蒸煮到开关自行跳起来需要很长的时间,所以30分钟后就要检查水是否沸腾。

3.将水倒掉后,就能用海绵轻松刷洗掉锅内的污渍。不可使用钢刷来刷洗电锅,钢刷会刮伤锅面,让污垢卡在刮痕中,甚至出现受热不均的现象。

①用稀释的白醋也能清洗电锅,还能消除残留在锅内的异味;但加热过程中的水蒸气会产生刺鼻的味道,因此天然的柠檬是更好的选择。

②柠檬清洗电锅虽然方便快速,但若要保持电锅干净,在每次使用完电锅后就用抹布擦洗过,这样外锅不容易累积污垢,也是能让电锅长久使用的随手好习惯。

再学两招去除锅子焦垢

除了电锅外锅容易累积污垢之外,一般锅子锅底的焦垢也让人伤透脑筋;以下传授两招,使用天然食材取代化学清洁剂,轻松清洁厨具。

盐巴+马铃薯:将马铃薯切半,或用切下不用的马铃薯头尾端、马铃薯皮,表面沾满盐巴刷洗锅子的焦垢,很快就能轻松去污。

小苏打:把小苏打粉和水放入锅中煮沸,关火静置一段时间,浸泡在锅底的焦垢就会渐渐脱落。

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