橙子皮的营养价值 橙子皮的功效与作用

橙子是我们日常生活中最常见的水果,很多人不知道橙子皮,不仅可以吃还有很多其他的作用呢!关于橙子皮的营养价值,橙子皮的功效与作用。小编来为您一一解答!

橙子皮的功效与作用

1、化痰降逆

橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。

2、消食和胃

橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。

3、杀鱼蟹毒

如果你吃鱼,蟹和其他海鲜中毒发生时,可以先泡一杯橘子皮水,也可以杀死鱼和蟹毒药。

4、治胸膈气滞

橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。

5、清新提神

橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。

6、护发美容

将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。

7、美味食材

橘子皮或很多美味食谱中常见的成分,与橘子皮可以去除鱼,羊肉和其他食物兴山,也可以刺激食欲,汤味提姆。

橙皮的营养价值

1.酸橙皮含有大量维生素A,并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。
2.橙皮煎剂能抑制胃、肠及子宫的运动,作用与陈皮相似但较弱,对离体蛙心有兴奋作用,使麻醉犬、兔血压上升。
3.橙皮含有0.93~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,易为患者所接受,对肾脏无刺激作用。
4.橙皮中所含酸橙素,兔口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。

橙子皮可以泡水喝吗

橙皮中含有的果胶可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

橙皮的食用方法

1.治脾胃气滞,脘腹胀闷:广柑皮10克,木香10克,厚朴10克,枳壳10克,山药15克,隔山撬15克,水煎服。

2.治脾胃虚弱,消化不良,脘腹胀闷:广柑皮12克,土党参30克,山药30克,阳雀花根30克,水煎服。

3.治痰湿壅滞,胸膈满期痛快淋漓,恶心呕吐:广柑皮10克,法半夏10克,杏仁10克,茯苓10克,甘草3克,水煎服。

4.治积痰结核于咽喉中,与梅核相似,喉中有碍,吐咯不出,咽之不下,似有似无,有时阻滞。理皮二钱(去白),土白芍二钱,苏子二钱,桔梗一钱,竹叶二十个,水煎服。

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