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春分养生小知识 注意什么

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春分养生小知识 注意什么
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春分养生小知识 注意什么

春分,二十四节气中的第四个节气,在3月20日或21日。《月令七十二候集解》有云:“春分,二月中。分者,半也。此当九十日之半,故谓之分。”春分时,太阳到达黄经0度,直射赤道,南、北两半球的昼夜相等。而这个时节,我国大部分地区的温度已稳定在10℃左右,气候温和,雨水充沛。所以,人们在保健养生时也应注意保持人体的阴阳平衡状态。

春分时节的饮食调养

民间素有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。由于春分节气平分了昼夜、寒暑,人们在生活中应注意保持人体的阴阳平衡状态,饮食上要注意定量用餐,最好不要吃偏热、偏寒的食物。此外,春分后春暖便开始了,在饮食调理上宜以生津润肺、滋阴益虚为主,忌偏热、偏寒、偏升、偏降的食物。在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防凉性菜肴有损脾胃;在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时,应配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。

春季宜多食野菜

春天万物生长,也是野菜较多的季节。由于野菜大多没有污染,而且营养丰富、味道鲜美,所以春天不妨多吃些蕨菜、荠菜、马兰菜等野菜。但要注意的是,在城市或者工厂附近的野菜多数受到工业污染,不可随意采摘进食;不认识的野菜也不要随意食用。另外,过敏体质的人不宜食用野菜。

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