葡萄有什么功效和作用 葡萄的功效与作用

葡萄的功效与作用是什么，有很多人想知道葡萄有什么功效与作用，葡萄具有缓解疲劳、预防心脑血管疾病、抗癌、补血、抗衰老的功效，穴位密码带来葡萄的详细功效与作用。

葡萄的功效与作用

补气血，强筋骨，利小便。

主治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹病，淋病，浮肿。

1、缓解疲劳

葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收，对神经衰弱和过度疲劳有很好的改善作用。葡萄中的类黄酮还可以抗衰老，清除体内自由基,是一种强力抗氧化剂。

2、预防心脑血管疾病

葡萄能有效预防组织血栓形成，降低人体血清胆固醇水平，对预防心脑血管疾病有一定作用。

3、抗癌

葡萄中含有一种抗癌微量元素白藜芦醇，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

4、补血

葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

5、抗衰老

葡萄子95%的成分为原青花素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，因此，葡萄子可说是真正的抗氧化巨星。因此，葡萄连葡萄子一起吃能抗衰老。

葡萄介绍

葡萄

putao

别名：草龙珠、山葫芦、蒲陶、赐紫樱桃、菩提子、提子

性味：味酸、甘，性平。无毒。

归经：归肺、脾、肾经。

葡萄成分及现代药理研究

葡萄营养丰富，被誉为“水果皇后”。葡萄富含糖、有机酸、矿物质、含氮物质、氨基酸、多种维生素和对人体有益的活性物质，具有补气血、强筋骨、利小便的食疗功效。

葡萄禁忌

1、食多令人泄泻。多食生内热。

2、吃完葡萄以后不要马上喝水，因为葡萄本来就有通便的功效，刚吃下马上喝水，一方面水进入胃中会将胃酸冲淡，另一方面容易引发腹泻。

3、葡萄与萝卜同食可能会造成甲状腺肿，与海鲜同食难消化。

4、糖尿病、便秘、脾胃虚寒者不宜食用。

葡萄选方

1、治热淋，小便涩少，碜痛沥血

葡萄(绞取汁)五合，藕汁五合，生地黄汁五合，蜜五两。上相和，煎为稀饧，每于食前服二合。

2、除烦止渴

生葡萄捣滤取汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少许，同收，点汤饮。

3、治牙龈肿痛，势欲成痈者

葡萄干去核，填满焰硝煅之。焰过，取置地上成炭，研末擦之，涎出，任吐自瘥。

葡萄怎么吃-用法用量

1、补气血，解疲劳——葡萄沙拉

葡萄500克，樱桃50克，沙拉酱100克。葡萄洗净，去皮、子；色拉酱放在小碗里调成汁；葡萄和樱桃放在碗里，加上调好的沙拉汁拌匀，放入冰箱内冷冻30分钟取出即可。

2、抗衰老——葡萄醋

葡萄1000克，白砂糖250克，酒曲适量。葡萄洗过晾干，并将酒曲捣碎。葡萄连梗带皮捏碎，与白砂糖、酒曲混合放入罐中。把罐子盖好，天热只需一星期，天冷两星期，即可变成葡萄香槟（滤出来的葡萄香槟最好放在冰箱冷藏，以免放在户外会产生气爆）。加凉白开至罐中，约八九分满，每天打开搅拌，约两星期就可成为葡萄醋。

葡萄药用部位

为葡萄科植物葡萄的果实。

形态特征与生境分布

高大缠绕藤本。品种繁多，入药以琐琐葡萄为佳。夏末秋初采成熟果，鲜用或阴干。根、藤叶多临时采用。

我国各地均有栽培。各地均有栽培，为普遍食用的果品。

葡萄选购保存

1、选购

枝梗新鲜牢固，颗粒均匀饱满，且粒与粒之间很密，葡萄粒带一层白霜的是新鲜葡萄。

2、储存

储存前无需清洗，可直接放到冰箱中冷藏，但只能保存5天左右。

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