老人吃莲藕有什么好处 老人吃莲藕好吗

莲藕是市面比较常见的蔬菜,它的营养成分和功效都是十分不错的,最近有朋友问我老人吃莲藕有什么好处?下面我就来为大家解答这个问题。

老人吃莲藕有什么好处

莲藕中含有丰富的维生素K,可以收敛和收缩血管,生食鲜藕或挤汁饮用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用;而且莲藕中含有丰富的食物纤维,对治疗便秘、促使有害物质排出也十分有益。

不仅如此,在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,对缺铁性贫血的人也有好处,而且能止血散瘀藕,可以凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

老人吃莲藕好吗

莲藕与莲子同食

可以补肺益气、除烦止血。

莲藕与百合同食

可以润肺止咳、清心安神。

莲藕与糯米同食

可以补中益气、滋阴养血。

莲藕与姜搭配

对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。

莲藕与猪肉同食

可以健脾养胃。

藕+章鱼+红枣

章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

莲藕+核桃仁

莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。

莲藕+鳝鱼

两者搭配食用,具有滋养身体的显著功效。此外,莲藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾的食疗良方。

莲藕+生姜

莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效,若与有同样功效的生姜搭配食用,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。

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