枸杞可以长期泡水喝吗 人到中年就应该多喝吗

枸杞是药食两用的食材,营养价值提高,其中含有枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素等,能增强免疫力,抗衰老与肿瘤,消除对身体有害的自由基,还能保肝护肝,改善生殖功能,那么枸杞可以长期泡水喝吗,不妨来了解一下其作用,看看是否适合你。

枸杞可以长期泡水喝吗?

1、对抗脂肪肝

轻度脂肪肝患者可以适当喝枸杞水,能抑制脂肪在肝细胞中沉积,利于肝细胞修复和再生,促进肝细胞新生。同时也能防止四氯化碳导致的肝功能紊乱,降低转氨酶和胆碱酯酶水平。枸杞子之所以能改善脂质代谢和对抗脂肪肝,主要得益于其中的甜菜碱。

2、滋补肝脏和肾脏

枸杞子性味甘平,可达到养血补血和滋补肝肾效果,而且也能明目益精,增强抵抗力和免疫力。枸杞子能有效对抗疲劳,辅助降低血压,同时也能保护肝脏,软化血管和维持血糖稳定。此外适当喝枸杞水能降低血液中甘油三酯和胆固醇含量,有效预防糖尿病以及高脂肪血症,辅助治疗慢性肾衰竭。

3、美容养颜

枸杞可达到美容养颜效果,提高皮肤吸收氧气功能。其中含有大量枸杞多糖、硒元素以及黄酮类物质,同时也含有适量维生素E以及类胡萝卜素,具有抗氧化效果,能对抗自由基,保护器官,防止受到自由基损伤,从而延缓衰老,提高生活质量。

4、提高免疫力

枸杞子中含有丰富胡萝卜素以及氨基酸,还有维生素A,以上营养物质对身体有益,可提高抵抗力,增强免疫活性。

5、预防动脉粥样硬化和癌症

枸杞中含有枸杞色素,这是重要的生理活性成分,其中包括叶黄素和胡萝卜素,不仅仅提高免疫功能,而且也能预防动脉粥样硬化,降低患上癌症风险。含有的胡萝卜素属于抗氧化物质,也是维生素A的合成前体。

人到中年就应该多喝?

适当喝枸杞水确实能给身体带来一定的好处,但并不代表着喝的越多越好,同时也要掌握枸杞子的适应症和禁忌症。阴虚体质的中年人尽量少吃,以免加重阴虚症状,导致上火。枸杞子适合身体虚弱且抵抗力差的中老年人,不过需把握好量,若过量吃可能会引起上火、流鼻血或眼睛红肿。另外枸杞子温热效果强,心情急躁、高血压、感冒发烧腹泻、身体有炎症的人不能吃枸杞子。

温馨提示

枸杞子属于很好的滋补食材,可达到滋阴润肺和清肝明目效果,可以泡水喝,也可以加入粥中,但凡事都有度,每天泡水的枸杞量不能超过20粒。泡枸杞的水温在37℃左右即可,不能超过65℃,以免降低其营养价值。另外糖尿病以及高血压患者需根据自身情况适量适时食用,过敏人群不能摄入。

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