羊肉的营养价值2021 羊肉的推荐做法

小编相信大家对于羊肉的营养价值还不是特别了解。羊肉具有改善虚寒哮喘,肾亏阳痿的功效。 下面文章就为大家详细介绍了羊肉具有的营养价值,羊肉的几种推荐做法。

羊肉的营养价值

1、羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。

2、羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。

羊肉的做法推荐

1、羊肉萝卜汤

制作:羊肉500克切块,萝卜500克切块,草果两个(去皮),甘草3克,生姜5片,同放锅内煮汤,汤煲好后加少量食盐调味食用。

功效:有补中健胃,益肾壮阳作用。适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。

2、枸杞炖羊肉

制作:羊肉1斤,先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,放入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。最后加味精调味食用。

功效:有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调、性欲减退等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。

3、羊肉小麦生姜粥

制作:羊肉500克切块,小麦60克,生姜10克,同煮粥食用,早晚各一次,连续服食一个月。

功效:有助元阳,益精血,补虚劳作用,是病后体弱调养身体的补益佳品,最适宜于冬季滋补之用。

4、羊肉粥

制作:羊肉100-150克,粳米100克,生姜3-5片共煮粥,加适量油盐调味食用。

功效:有补虚损,益气血,暖脾胃,祛寒壮阳作用。适用于体弱羸瘦,腰膝酸软,腰背怕冷,男子阳气不足、肾亏阳痿、遗精早泄,女子月经不调、血虚痛经等症。

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